クリニックの夏季臨時休診のお知らせ
8月11日(木) 山の日 通常の祝日で休診です。
8月12日(金)~8月17日(水) 臨時休診します。
8月18日(木)より、通常通りの診療をいたします。18日は木曜日なので、午前のみの受付になりますのでご注意ください。

2021年4月8日木曜日

自宅居酒屋 #31 小松菜辛子和え


これも簡単レシピです。

ほとんど説明する必要が無い定番の料理の一つで、茹でた小松菜に和辛子と醤油を和えるだけ。味の濃さは個人のお好みです。

うちは辛子多めで、醤油少な目。

今回は、ちょっとバリエーションをつけて、フレークのツナ缶を開けてまぜています。

ツナと醤油は相性が良いので、違和感なく楽しめます。