もう、ずいぶん前にもともの据え置きのガスコンロが壊れて、IHクッキングヒーター2台を利用していました。
最初のうちは火力が弱いとか、フライパンを持ち上げて振れないとか、不便を感じたものですが、慣れと言うのは恐ろしいもので、いつの間にか何の違和感も無くなっていました。
で、、、2つのうち1つが壊れた。温度感知のセンサーがいかれてしまいました。
急遽カセットガスコンロの出動となり、とりあえずしのいでいたんですが、あることに気がつきました。
火は熱い!!
当たり前ですが、IHに慣れると調理器具に手が近づいても熱くないんです。炎が無いと言うことが当たり前になると、同じような操作をしているとガスコンロは火傷しそうになる。
夏場になると、台所の暑さもパワーアップしていそうで、こりゃ、かなわん、ということになりました。
そこで、Amazon Prime dayセールで、ネットのおすすめ第1位の山善の製品が安くなっていたので、まとめて2台購入しました。
いやいや、1台でいいんじゃない・・・と思うかもしれませんが、実はもう1台も温度センサーが怪しくて、高温で停止というのが頻繁に起こっていて使いにくくなっていたんです。
IHクッキングヒーターの火力は、どこのメーカーでも最大1400Wみたいです。それでもちょっと足りないとおもうことがあるので、それ以下は間違いなく却下。
どうせ２台なら、最初から二口コンロのものがあるんですが、1400Wとなっていても二口ともではなくて、片方は低出力の仕様になっているものがほとんど。だったら、二口1台より一口2台の方が使い勝手は良くて、しかも値段も安くなると言うことになりました。
カセットガスコンロは、いいんですけどボンベが連続で１時間で空になるので、これをメインに使うと、大量のボンベを消費することになります。やはり特別な料理の場合とか、災害時用としてキープしておくのが正解だと思います。