尾形光琳の絵皿

フランス料理マクシミリアンの楽しみの一つは、きっとその食器にもあると思うんですよね。

Wedgewoodの大皿をさりげなく使ったり、クリストフルの銀のスプーンが出てきたり、きっと食器好きの方にはたまらない高価なものがふんだんに使われているようです。

その中で、一番目をひいたのがグレープフルーツのシャーベットが乗ったクリスタルと皿のセット。江戸時代の有名な画家、尾形光琳の絵柄が組でプリントされており、大変に見事なものです。

おいしい料理をますますおいしくするのに、大きな力を発揮しています。