それで、美味しい食事ができると、なんか得した気分になって、ここにも書きやすいわけですが… … …逆の場合は…
せっかくわざわざテリトリーを離れて遠くまで行っても、がっかりの場合は…
まぁ、失敗があるから成功の喜びも大きくなると割り切るしかない。
今回の店は、駐車場は一杯で、人気があるように思うので期待が膨らみました。入り口には、「家系」と書かれていて、濃厚醤油豚骨が売りの店。
先に食券を買う。座る。水は自分でセルフサービス。
ラーメンが出てくる。スープをすする。う～ん、辛い。辛いのは塩気。倍に薄めていいんじゃないかくらいの味。家系といっても、魚の出汁がきつめ。
麺は極太。いくら何でも硬すぎ。チャーシューも、とろけるほど煮込めとは言わないけれど、一度では噛み切れない。
食べ終わると、食器の下膳もセルフサービス。
ちょっと遠出してドライブしたということで、チャンチャン。