正月と言えば・・・おせち料理。
おせちは「御節」と書くことからわかりますが、暦の節目ということ。昔は、各家庭で数日前から手作りで準備したと思いますが、うちでは当然全部作るなんてことはできないので、毎年最低限このくらいあれば形になるかなというセットを買います。
今年は、かなり早期の予約割引にしたので1万円でかなり見た目にもいい感じのものが届きました。
見てわかる通り、冷凍です。明日、家族が集まるので、これからゆっくり解凍して食べるのは明日。
さすがに、これだけではテーブルが閑散としますから、あとはローストビーフ、タコの煮物、数の子、中華おこわなどで隙間を埋めます。
ローストビーフは、毎年手作りしていたんですが、毎年火が通り過ぎてしまい不評なんです。そんなわけで、今年はもう買いました。こうやって、だんだん面倒くさいと思うことが増えていくのかもしれません。
や、や、やばい。年末年始で体重が・・・ ・・・ ・・・今年も体重は減らないかも。
