まぁ、そんな小難しいことを言ってもしょうがない。家族にはGWはどうするどうするとせっつかれ、何も思いつかないうちに、今日になってしまいました。
せっかくですから、せめて日頃行けないようなお店で、ちょっと贅沢なディナーでもと思ったのですが、思いつくところはどこも満席。そりゃそうでしょう。みんな考える事は一緒。
そんなわけで、近場でというわけではないのですが、以前に一度紹介した事がある尻手黒川道路沿いにあるイタリアンのFesta Piazaに行きました。
前回美味しかった子羊のグリルはメニューから無くなっていた(?)ようで、ちょっと残念。前菜には、ポテトとベーコン、トマト煮、サツマイモ・サラダ、シーフード・マリネの4種盛り。シーザースサラダはドレッシングがちょうどよい。
子羊のかわりは黒豚のソテーにしましたが、豚肉の味がしっかりしていて美味しかったですが、一番今夜のメニューで、楽しかったのは渡り蟹のパスタ。よくあるクリームパスタではなく、トマトソースです。
まず、蟹がどーんと鎮座した盛り付けは、なかなかインパクトがあります。クリームのまろやかさではなく、トマトの酸味をきかせて、より攻撃的な味わいは、盛り付けとマッチしてます。
ワインを1本丸々頂いてしまい、ややほろ酔いで帰ってきました。