更科 @ すすき野

一番よく行く青葉区すすき野の蕎麦屋が更科。

こちらは、いかにも更科という白くて細い麺が美味しいだけでなく、つゆが絶品です。

今回は蕎麦とご飯もののセット。

冷たいたぬきそばとかつ丼。

かつ丼のかつは、通常サイズの半分くらい。蕎麦はほぼ普通の一人前はあります。

十分すぎるほど満たされます。

町の普通のお蕎麦屋さんというイメージの店ですが、いつも感心する味なので、何度も足を運んでしまうというものです。