クリニックの夏季臨時休診のお知らせ
8月11日(木) 山の日 通常の祝日で休診です。
8月12日(金)~8月17日(水) 臨時休診します。
8月18日(木)より、通常通りの診療をいたします。18日は木曜日なので、午前のみの受付になりますのでご注意ください。

2009年3月17日火曜日

たこ焼き

この白っぽい物体は、何作ってるの?
お好み焼き?
もんじゃ焼き?
チジミ?

今夜は長女が夕食の担当。こっちは、早々にビールをシュパァ~。

最初は温度が低かったみたいで、ぐちゃぐちゃでしたが、次からはバッチリ。
長女のかけ声で、みんなでくるりとひっくり返すと・・・
ほぉーらっ、たこ焼きのできあがり。たこ焼きまんとマンの思い出などで盛り上がり、くるり、くるりとひっくり返す。

最初は、何となくぎこちないけど、しだいにコツが飲み込めてきた。ひっくり返すときは、横にずらすこと。縦に起こそうとすると、たいてい失敗します。