とある席でいただきました。
大変「美味しい」ロースだと思います。
自分の活動地域では、比較的知られるようになったお店の物ですが、この店は超高級店で知られており・・・ということは、ほとんど脂の肉を出すので有名。
筋肉繊維よりも脂の方が多いくらいなので、年をとると正直辛い。ロースはまだまし。
ただ、この弁当、細かい事ですが、肉の大きさ3cm四方くらい、厚みは数mm程度が7枚。あとはナムルとキムチだけです。
スーパーで同じようなセットを買ってきて用意すると、けっこう高めの肉を使っても500円程度でしょうか。
もちろん、そこらで買えるものより、もっともっと高級なのかもしれませんが・・・
これで2500円 !! !! !! だそうです。
ご馳走になったので大きなことは言えませんが、いくらなんでも高すぎ。せこいようですが、明らかに相手をみています。
幕の内弁当のようなものよりも、手間はかかっていないのは間違いないし、せいぜい1500円くらいというのが良心的な価格かと。
普通の弁当屋とはいいませんが、例えばデパ地下とかの「なんたら味の市」みたいなところでも、これは売れないだろうという感じ。
・・・とは言え、文句を言ってはいけません。ありがたくいただきました。