クリニックの夏季臨時休診のお知らせ
8月11日(木) 山の日 通常の祝日で休診です。
8月12日(金)~8月17日(水) 臨時休診します。
8月18日(木)より、通常通りの診療をいたします。18日は木曜日なので、午前のみの受付になりますのでご注意ください。

2021年8月31日火曜日

自宅居酒屋 #39 ラム・チョップ


今回も洋風居酒屋メニュー。

いっけん面倒に思うかもしれませんが、材料さえあれば、これも超簡単レシピ。

骨付きラム肉を見つけたら買って帰る。

塩コショウして、少し寝かせておきます。たいてい専用のスパイス入り塩コショウが付属しているので、これを使わない手はない。

あとは、オーブンで200゜で30分くらい火を通すだけ。

食べる。うまい。要ビール。以上。