どうも、ブログ向けの食ネタを追求すると肉食偏重となりやすいのです。人によっては麺類のような炭水化物が中心になったり、どうもヘルシーからは遠ざかりますね。やっぱり、時にはサラダをしっかり食べましょう。それも、たっぷり。そう思って、張り切ってキャベツを、人参を、きゅうりを、そしてレタスをきっていたら、こんなんなってもうた。
それやったら、いっそのこと、ドレッシングもまたもや作ったろうかい、てなわけで･･･最近は、ちょっとマイブームになっているリンゴ＋たまねぎ＋塩＋酢＋卵黄の再登場です。リンゴが美味しい季節になったので、絶好調です。
もうひとつの皿は、切りコンブとこんにゃくと揚げ、それと竹輪を醤油＋だしの素＋七味で煮た物。これも我が家では定番なんです。毎日がこうなら我が家は永遠不滅・永代長命・末代繁栄間違いなしなのに･･･